A Maastricht il n’y pas que des parcs et des librairies dans des églises. Il y a aussi des dizaines de terrasses et restaurants où profiter du soleil dès les beaux jours. Franchement on dit pas non à se taper quelques coups de soleil si c’est pour savourer des bitterballen et boire autant de Spritz que possible. Je vous fais ici une compilation de terrasses à Maastricht, tous repas confondus :
- Van de kaart (Onze Lieve Vrouweplein 28)
C’est top, c’est bien présenté, c’est délicieux, c’est pas cher. Franchement 10/10.
- Van Buuren (Onze Lieve Vrouweplein 25)
Leur terrasse se situe sur la place en face du resto, sous les arbres, avec toutes les autres terrasses. Les tables sont un peu serrées mais on se sent en vacances, c’est sûr. Très chouette ambiance.
- Vrijthof 9 (Vrijthof 9 – sans blague ?)
L’un de ces petits cafés de la place principale avec des sièges lignés rouge et bleu où les vieux te regardent passer toute la journée. Ce ne sont pas les cafés les plus instagramables mais la bouffe est tout à fait réglo et ils ont toujours de la place si vous venez sans réserver (et franchement c’est vite un problème dans d’autres chouettes restos ou bars).
- Fretz (Sint Amorsplein 4)
Un délicieux resto italien (et bouffe de brasserie) à tester, les prix ne sont pas les plus bas mais franchement la bouffe vaut le détour. Leur terrasse est super large. Le resto à l’intérieur a un petit côté chic. Fancy et instagramable, que demander de plus ?
- La Bodega (Platielstraat 9)
Un charmant petit bar avec la terrasse qui donne dans une petite rue pleine d’établissements semblables. Par contre leurs bitterballen était probablement congelées. Mais c’était quand même très bon, et pas cher.
- Rumors (Koestraat 13)
Un petit resto de tapas qui ne paie pas de mine, parfait pour partager un chouette moment entre potes. Déconseillé à ceux qui veulent s’enfiler un énorme plat de pâtes à eux tout seul (voir ci-dessus). La même rue pullule (oui, pullule) de petits restos parfaits pour des brunchs (comme Clichée, pas encore testé), lunchs ou dîners. On a que le bien qu’on se fait.
J’espère que vous me donnerez des nouvelles de ces bars ou restos avec terrasses à Maastricht. Facile d’accès, prenez le train pour y passer la journée, dépaysement garanti. Si je ne vous ai pas fait saliver n’hésitez pas à me faire parvenir vos plaintes en commentaires. Enjoy!
